... kochen ... genießen ... feiern ...
Die Kochwerkstatt in Vilsbiburg bei Landshut hat seit November 2014 geöffnet!
Seien Sie mittendrin im Kochgeschehen und tragen Sie Ihren Teil zu einem gelungenen Koch-Abend oder einem ganztägigen Kochkurs-Tag bei. Nicht nur Gast sein, sondern auch Koch, nicht nur essen, sondern auch erfahren und verstehen, wie Ihr Lieblingsgericht zubereitet wird. Tauschen Sie sich mit anderen Kochbegeisterten bei einem geselligen Kochevent aus, stellen Sie Fragen rund um den Kochtopf und genießen Sie stets ein sensationelles Menü begleitet von erlesenen Weinen.
Alle Termine und weitere Informationen finden Sie unter Kochkurse / Kochworkshop. Der Kalender zeigt Ihnen an, ob für die Veranstaltung noch Plätze frei sind.
Sie planen einen Geburtstag, eine Weihnachtsfeier oder eine andere Festlichkeit?
Rufen Sie mich an oder schicken Sie mir eine unverbindliche Anfrage.
Ich freue mich, Sie bald in der Kochwerkstatt begrüßen zu dürfen.
Ihr Thomas Reichl
Über mich
Thomas Reichl, geboren am 19.06.1978 in Vilsbiburg
1993 - 1996 Ausbildung zum Koch
1996 - 2003 diverse Anstellungen:
Arabella Sheraton München, Hotel Carlton Sankt Moritz, Kuffler & Bucher Frankfurt,
Alte Oper Frankfurt, Parkhotel Luisenbad Bad Reichenhall
2003 Küchenmeisterprüfung an der Steigenberger Hotelfachschule
2004 - 2008 Küchenchef Hotel „Der Alpenhof“, Bayrischzell
2008 - 2014 Küchenchef Hotel „Das Kranzbach“, Krün
2011 Weiterbildung zum Ernährungsberater
2016 - 2017 Weiterbildung 5 Elemente Küche nach TCM
Als ich 1993 meine Kochlehre begann, wusste ich nicht, was mich erwartet oder wie sich das alles einmal entwickeln wird. Schnell musste ich feststellen, dass kochen zu Hause und kochen als Beruf wenig gemeinsam haben. Trotz allem war die Leidenschaft immer größer als der Frust. So habe ich mir über die Jahre meine Motivation erhalten, stets den Genuss in den Vordergrund zu stellen. Ein hervorragendes Grundprodukt zu veredeln, es mit äußerster Sorgfalt zubereiten, so frisch wie möglich auf den Tisch zu bringen und mit ideal abgestimmten Begleitern zu präsentieren, war und ist für mich mindestens genau so befriedigend, wie für den Gast selbst. Die große Vielzahl von Zubereitungsarten gepaart mit der ganzen Welt der Aromen und einem kleinem Schuss eigener Kreativität waren immer mein Antrieb, Neues zu entdecken.
Diese Erfahrungen möchte ich nun mit Ihnen teilen. Treten Sie ein in das moderne aber doch zeitlose Design meiner Kochwerkstatt und lassen Sie sich neu inspirieren, ob im ganztags Kochkurs, im abendlichen Kochworkshop oder bei einer Küchenparty, als persönliche Entdeckungsreise zum Nachkochen oder einfach nur schlemmen und verwöhnen lassen.
Die Kochwerkstatt ist für alle da!
Gutscheinbestellung
Schenken Sie „gemeinsam Genießen“ mit unserem Kochwerkstatt-Gutschein. Einfach den Wert des Gutscheins in das entsprechende Feld eintragen, Daten angeben und das Formular absenden. Wir melden uns dann bei Ihnen.
Bitte beachten Sie, dass Gutscheine eine gesetzliche Gültigkeit von 3 Jahren haben. Nach Ablauf sind Gutscheine nur noch mit vorheriger Absprache einlösbar.
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